Róbalo con cebolla y pimentón Ingredientes 1 róbalo o merluza 1 cebolla 1 pimentón verde 1/2 limón sal al gusto Preparación Cortar el pescado en filetes,agregar la sal y el limón. Cortar la cebolla y el pimentón, sofreír en aceite de oliva,agregar al pescado y cocinar por 30 minutos. Pescado al horno. Carite,Sierra o...
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Archive for March, 2009
Deliciosos platos de pescado reducen el colesterol
Recetas para reducir el colesterol
Rodajas de pimentón relleno con aguacate Ingredientes 2 pimentones 1 rojo 1 verde 1 aguacate 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva sal al gusto Preparación Hervir los pimentones,para quitarle la concha.Luego cortarlos en rodajas gruesas. Triturar el aguacate ,agregar la sal y los ajos triturados con aceite de oliva.Rellenar los...
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Los ejercicios
Los ejercicios,son importantes para la salud, Ademas de caminar,todos los días,se deben hacer otros ejercicios. La Natación es un buen ejercicio,si se practica diariamente,ayuda a relejar el cuerpo y a la vez,es un buen ejercicio completo. Hacer ejercicios en el hogar,es muy importante para mejorar la salud.se puede hacer en una alfombra,sentados en una...
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Recetas de verduras y cereales
Arroz integral con lentejas Ingredientes 1/2 kilo de lentejas 200 gr de arroz integral 1 hoja de laurel ramas de cebollin y ajoporro 2 cucharaditas de aceite de oliva. sal al gusto Preparación Ponga las lentejas en remojo por 1 hora. Póngala a cocer con su agua y la hoja de laurel.Cuando comience a...
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Recetas de postres con frutas
Pay Con frutas Ingredientes Para la pasta .- 1kg de harina .-17cucharadita de sal.-1 cucharadita de azúcar .-1/2 taza de mantequilla .-1 huevo .- agua fria una cucharada para la cubierta Frutas frescas Kiwi,fresas,durazno manzanas. .- crema pastelera de vainilla o fresas .- una jalea para brillar las frutas. Preparación En un tazón grande...
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El embarazo Nutrición
Durante los primeros meses del embarazo la cantidad de calorías necesarias debe mantenerse entre 2000 a 2,2oo por día. La cantidad de calorías de calorías en la alimentación esta relacionada con la cantidad de la misma y con el aumento de peso de la madre.El sobrepeso con leva diversos problemas como son dolores en...
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Conservación de alimentos Recetas Saludables
Muchos alimentos se pueden conservan por mucho tiempo, usando métodos de conservación caseras envasados en frascos de vidrios. Champiñones en encurtidos Ingredientes .-ajos triturados al gusto .- 1 kilo de champiñones .- aceite de oliva .- vinagre blanco .- 1 limón .- pimienta dulce .- una cucharada de azúcar .-sal al gusto .- un...
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Postres Saludables
Rollo de manzana con chayota Ingredientes .- un biscocho .-2 manzanas .- 1 chayota .- 1 taza de nueces picadas .- miel, azúcar al gusto Preparación Hacer un biscochuelo hornearlo 15 minutos.Enrollar el pastel con una toalla. Para el relleno.cortar las manzanas en tiras,la chayota en trozos pequeños añadir agua y colocarla al fuego...
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Recetas Deliciosas y sanas
PAN DE CARNE INGREDIENTES .-1 cebolla .-1/2 pimentón rojo .-carne molida .-200 gr de espinacas .-perejil picado .-pan rallado .-orégano,sal y pimienta al gusto .-aceite de oliva Preparación aliñar la carne molida con sal el orégano y la pimienta,rallar la cebolla, añadir el perejil y el pimentón rojo,previamente cortado en tiras. Moldear la carne...
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Recetas saludables Ensaladas
Ensaladas con proteinas Ingredientes .-1 taza de repollo picado .-1/2 taza de aceitunas .-1 pepino .-1 aguacate .-aceite de oliva .-hierbas finas.celery ,tomillo oregano Preparación En una ensaladera mezclar todos los ingredientes.Con el aceite de oliva y las hierbas preparar un aderezo.Combinar con la ensalada y mezclar. Puede decorar con aguacate y las aceitunas....
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