Las tortillas,se pueden hacer usando verduras,hierbas y poco huevo
Tortilla de papa con pollo
Ingredientes
2 huevos
2 papa ralladas
1/4 de pollo en tiras
aceite de oliva
cebollin en trozos
Preparación
Sofreír el cebollin en el aceite de oliva,batir los huevos,primero las claras y luego las yemas,agregar las papas ralladas,sal al gusto y luego el pollo. Colocar todo en la sarten,a...
Read more »
Archive for May, 2009
Recetas de tortillas
Recetas vegetales y pescado
Merluza con crema de calabacin
Ingredientes
Filetes de merluza
un pimentón rojo y verde
1 limón
1 calabacin
3 dientes de ajo
1 cebolla rallada
Preparación
Sazonar los filetes con sal cebolla y el limón. Cortar los pimentones en cuadros,rellenar los filetes con los pimentones.
Cocinar el calabacin con los ajos l,con un poquito de aceite de oliva.Licuar.
Sofreír las merluzas y agregar la crema...
Read more »
Cocinar sano- Reduce el colesterol
Cocer con poca grasa,evitando los procesos de cocción que necesiten mucha grasa. Asar sin grasa,ya que el contenido de grasa de la carne se reduce.
Hornear y asar en la parrilla,tanto aves,carnes y pescados.
Cocinar en cazuelas de terracota,en el microondas,,en recipientes de acero inoxidables.
Al preparar los alimentos,se puede utilizar poca agua para su cocción, ya...
Read more »
Recetas combinadas De legumbres y aves
Tortilla de pollo con espinacas
Ingredientes
1/4 de pollo desmenuzado
un manojo de espinaca
4 huevos
2 cucharadas de queso ricota
aceite de oliva
2 dientes de ajo
2 papas ralladas
Preparación
Cocinar las espinacas y agregar el ricota. Agregar el pollo desmenuzado previamente cocido con ajo.
Batir llas claras de los huevos y luego la yema. Agregar un poco de sal al gusto.Colocar...
Read more »
Adelgazar comiendo .Calidad,no Cantidad
Si quiere adelgazar de verdad,tiene que limitar la ingestión de calorías y modificar sus costumbres culinarias,probablemente inadecuadas. Normalizar el peso requiere tiempo y paciencia.Tiene que consumir diariamente menos calorías de la que consumía, y así alcanzar la reducción de peso.
Las grasas contienen el doble de calorías que los hidratos de carbono
La grasa alimenticia...
Read more »