Las tortillas,se pueden hacer usando verduras,hierbas y poco huevo Tortilla de papa con pollo Ingredientes 2 huevos 2 papa ralladas 1/4 de pollo en tiras aceite de oliva cebollin en trozos Preparación Sofreír el cebollin en el aceite de oliva,batir los huevos,primero las claras y luego las yemas,agregar las papas ralladas,sal al gusto y...
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Archive for May, 2009
Recetas de tortillas
Recetas vegetales y pescado
Merluza con crema de calabacin Ingredientes Filetes de merluza un pimentón rojo y verde 1 limón 1 calabacin 3 dientes de ajo 1 cebolla rallada Preparación Sazonar los filetes con sal cebolla y el limón. Cortar los pimentones en cuadros,rellenar los filetes con los pimentones. Cocinar el calabacin con los ajos l,con un poquito...
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Cocinar sano- Reduce el colesterol
Cocer con poca grasa,evitando los procesos de cocción que necesiten mucha grasa. Asar sin grasa,ya que el contenido de grasa de la carne se reduce. Hornear y asar en la parrilla,tanto aves,carnes y pescados. Cocinar en cazuelas de terracota,en el microondas,,en recipientes de acero inoxidables. Al preparar los alimentos,se puede utilizar poca agua para...
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Recetas combinadas De legumbres y aves
Tortilla de pollo con espinacas Ingredientes 1/4 de pollo desmenuzado un manojo de espinaca 4 huevos 2 cucharadas de queso ricota aceite de oliva 2 dientes de ajo 2 papas ralladas Preparación Cocinar las espinacas y agregar el ricota. Agregar el pollo desmenuzado previamente cocido con ajo. Batir llas claras de los huevos y...
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Adelgazar comiendo .Calidad,no Cantidad
Si quiere adelgazar de verdad,tiene que limitar la ingestión de calorías y modificar sus costumbres culinarias,probablemente inadecuadas. Normalizar el peso requiere tiempo y paciencia.Tiene que consumir diariamente menos calorías de la que consumía, y así alcanzar la reducción de peso. Las grasas contienen el doble de calorías que los hidratos de carbono La grasa...
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