Recetas de verano
En verano,las comidas deben de ser ligeras y nutritivas,comer frutas frescas,pescados, legumbres y verduras Beber muchas bebidas refrescantes sobre todo mucha agua.
Recetas de jugos de frutas
Ingredientes
- 2 naranjas
- 1 zanahoria
- 1 taza de agua
- miel al gusto
Preparación
Licuar la zanahoria,previamente rallada,exprimir las naranjas y agregar la miel .
Jugo de pepino con lima
Ingredientes
- 1 pepino
- 2 limas
- 1/4 de papelón
Preparación
Cortar el pepino y licuar con 2 tazas de agua.remojar el papelón. Agregar la lima, y mezclar
Antispasto de verduras
Ingredientes
- 1 aguacate
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 2 tazas de guisantes
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 lima
preparación
Cortar las zanahorias en cubos,cortar las patatas en cubo.Sancochar los huevos y los guisantes,cortar el aguacate en tiras.Agregar el aceite y la lima.Agregar poca sal ,la lima y mezclar.
Calabacin con tomates
Ingredientes
- 2 calabacines
- 2 tomates
- orégano
- 1 queso mozarela
Preparación
Cortar los calabacines en rodajas,y los tomates.Agregar el oregano y poca sal.Colocar los tomates encima de los calabacines, Cortar el queso finamente y colocar encima de los tomates.