Recetas saludables
Las recetas a base de hierbas on muy saludables,ya que no requieren de mucha sal,se pueden usar todo tipo de hierbas
tales como tomillo,romero,albahaca cilantro,cebollin,ajoporro,laurel,etc
Las carnes de aves como el pollo son apropiadas para una buena dieta,asi como el pescado.
Pollo con hierbas
Un pollo picado en trozo,adobado con cebolla rallada,y cilantro con poca sal.
utilizar un aceite como el girasol o oliva para sofreir la cebolla,agregar los trozos de pollo.luego agregar tomillo en polvo a su gusto .
Pescado con hierbas
Pescados como el atún y el salmón y la merluza son excelentes para condimentar con hierbas como el cebollin ,cilantro y adobarlo con ajo. Sofreir 2 cebollas y marinar el pescado,agregar poca sal y 2 limones.
Se pueden elaborar guisos de pollo,usando hierbas, y verduras,también guisos de granos como las lentejas, con hierbas agregando zanahorias,papas,ajo y cilantro,agregandolo al final perejil picado.
Pastas con hierbas como albahaca, orégano y hojas de laurel,acompañada de una salsa de tomate,la pasta puede ser integral,asi´sera más saludable.
