Cocina sano y reduces el Colesterol

Si cocinas sano,puedes reducir  los niveles de colesterol.

Consejos para una cocina sana

Hacre una buena compra, es decir comprar lo que necesitas,sobre todo productos frescos,no industrializados. Preparar los alimentos  de manera  que no se pierdan las vitaminas y sustancias nutritivas. Las frutas y verduras deben  prepararse en el momento antes de ir a coicinarlas.

Cocinar con poca grasa ayuda a reducir el colesterol. Los alimentos se pueden cocer con poca agua,cocer al vapor,rehogar, cocer a presion, asar en papel de aluminio, en cacuela,cocinar en el horno,si se va a freir alguna comida ,usar aceite de girasol o oliva y muy poco.y secar con papel especial.

Comer muchas ensaladas,pollo,pescados y carnes magras. Evitar los hidratos de carbono,ayuda a reducir el colesterol Cocinar con poco condimentos,usar hierbas y no aditivos .