Platos con poca grasa
Comer con poca grasa,no quiere decir que no puedas comer carne. Puedes utilizar carnes magras,pechugas de pollo o de pavo, pescaados, combinados con verduras,utilizando poco aceite,y si es posible utilizar el asado combinados con acelgas,espinacas y pimientos.
Pollo con pimientoy coles de Brusela
Ingredientes
- Un pollo picado en trozos
- 2 pimientos rojos y verdes
- 2 cebollas
- coles de Brusela
- aceite de oliva
- 22 tomates
- sal y pimienta al gusto
Modo de preparar
Sofreir la cebolla con el aceite de oliva,sofreir los tomates cortados,cortar los pimientos en tiras y agregar al sofrito.Agregar el pollo,la sal y la pimienta y una taza de agua.Tapar y dejar cocinar por 40 minutos..Cocinar los coles con poca sal y combinar con el pollo
Variedades de platos se pueden combinar,pollo con verduras chinas,utilizando poca grasa carne con chile y cebollas. pavo al horno con hierbas,todas ellas con poco aceite y utilizando mucha cebolla e hierbas