Frutas y verduras.Alimentos saludables para prevenir los resfriados

Para prevenir los resfriados hay que seguir una dieta a base de verduras y frutas que contengan vitaminas,especialmente la vitamina C y seguir una dieta equilibrada que contengan minerales como el hierro, el cinc,etc

Los alimentos recomendados por nutrisionistas son hortalizas y verduras,si es posible en crudos como la zanahoria,la lechuga, el tomate el pepino que aportan vitamina C.

Cereales que sean integrales,evitar los que tengan azucares.

Pescados y legumbresSi es pescado blanco es muy recomendable para una dieta equilibrada,merluza,se recomienda salmon y sardinas,caballas. Las legumbres como lentejas,guisantes,alubias combinadas con arroz se recomienda comerlas una vez por semanas.

La carne debe evitarse,alternar con huevos y pescado,carne de pollo y pavo

Las frutas son muy importantes para prevenir los resfriados,sobre todo las que contienen vitamina C, como el kiwi, la naranja,la mandarina,las fresas,el pomelo,

Evitar los zumos azucarados,si es posible comer las frutas y batidos con agua sin agregar azucares ,se puede agregar un poco de miel.

Recetas recomendadas

Todo tipo de ensaladas a base de lechuga,zanahoria rallada,pepinos,pimentones asados en tiras,ensaladas de tomates y esparragos.

Sppas de legumbres como las lentejas con tomate y albahaca,potaje de alubias con papas y  verduras, garbanzos  con verduras,espaguetis con pescados.

Comer muchas frutas,en ensaladas o solas combinadas  con zanahoria y en ensaladas con verduras como la zanahoria y la lechuga combinadas con manzanas y kiwi..