Los cereales son muy apropiados para un buen desayuno,combinados con frutos secos y frutas como el platano y manzanas,leche o yogurt sdescremados.
Papilla de avena con manzana y platano
2 cucharadas de avena
1/2 taza de agua
1 taza de leche descremada
1/2 platano 1/2 manzana
Preparacion
Poner la avena en el agua y hacer una papilla,cortar el platano y la...
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Infusiones
Recetas para un buen desayuno
Comer sano siempre.Mejora tu salud
Es importante mantenerse,comer sano siempre y hacer muchos ejercicios.
El desayuno es unas de las comidas que toda persona debe hacer ,puede ser a base de cereales con yogurt o leche descremada,pan integral y frutas variadas,se puede alternar comiendo unas veces cereales y otras el pan integral con jugos no azuczrados.
El almuerzo debe ser combinado...
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Cena de Navidad
Una buena cena de Navidad es comer sano.Como un pavo relleno con hierbas y hongos,con melocotones.
Un pollo relleno con verduras
Un pure de patatas
Ensaladas ,como de lechugas con zanahorias y manzanas con yogurt.
postres como biscochos de zanahorias y nueces
flanes gelatinas de colores
frutas frescas
Uvas ,manzanas,mandarinas,cambures,ciruelas melones,duraznos. frutos secos,mani,pistachos,almendras y nueces.
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Alimentos apropiados para modificar las grasas
Carnes magras, aves, como el pollo, conejo,pavo
jabali y de buey.
Embutidos de pavo,buey y algunos con poco contenido de grasa.U n
20 %
Gelatinas de carne de ternera de ave
Pescados- Bacalao,merluza,sardinas,caballas,atunes y salmones.
Productos lacteos- Leche semidescremada,requeson,leche desnatada.
Huevos. Usar las claras y una vez por semana las yemas.
Cereales- Ajonjoli,avena,cebada,arroz integral
Legumbres- Lentejas, guisantes, judias,garbanzos ,sojas.
Pastas ,elaboradas de trigo...
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Recetas saludables de pescados de mar
Los pescados de mar tienen un alto contenido de 3-OMEGA, Entre ellos la caballa y las sardinas son los de mayor contenido de 3-Omega,les sigue la trucha el salmon y el atun.
La caballa ,la sardinas y el atun se pueden consumir frescos y enlatados.
La trucha se puede consumir al horno,envuelta en papel de aluminio
Trucha...
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Recetas saludables Sopas
Las sopas son muy beneficiosas sobre todo cuando hace frio.Aportan muchos nutrientes ,pueden usarse patata para espesarlas y tomarlas como crema,los yogures naturales son muy buenos para algunas sopas.
Sopa de pepino
Ingredientes
1 pepino
150 de yogurt natural
1 patata
sal y pimienta
ramas de perejil
Preparacion
Pelar el pepino. Cortarlo en cuadritos .
Mezclar con el yogurt.Cocinar la patata y mezclar.Agregar el...
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Barbecued o parrilladas con hierbas
Las barbecued,suelen hacerse de muchos tipos,carnes,aves,cerdo,al agregar hierbas tendran un sabor agradable y con mucho aroma.
Barbecued de pollo e hierbas
Ingredientes
Un pollo cortado en trozos
hojas de romero
hojas de tomillo
2 cebollas ralladas
1 pimiento verde y uno rojo
sal al gusto
Preparacion
Adobar el pollo 2 horas antes con el tomillo,y el romero,agregarle la sal al gusto.Hacer una salsa con...
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Recetas de verano
En verano,las comidas deben de ser ligeras y nutritivas,comer frutas frescas,pescados, legumbres y verduras Beber muchas bebidas refrescantes sobre todo mucha agua.
Recetas de jugos de frutas
Ingredientes
2 naranjas
1 zanahoria
1 taza de agua
miel al gusto
Preparación
Licuar la zanahoria,previamente rallada,exprimir las naranjas y agregar la miel .
Jugo de pepino con lima
Ingredientes
1 pepino
2 limas
1/4 de papelón
Preparación
Cortar el pepino y...
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Cocinar sano- Reduce el colesterol
Cocer con poca grasa,evitando los procesos de cocción que necesiten mucha grasa. Asar sin grasa,ya que el contenido de grasa de la carne se reduce.
Hornear y asar en la parrilla,tanto aves,carnes y pescados.
Cocinar en cazuelas de terracota,en el microondas,,en recipientes de acero inoxidables.
Al preparar los alimentos,se puede utilizar poca agua para su cocción, ya...
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Cócteles de frutas naturales Sin azúcar
Las frutas son muy importantes para la dieta diaria. Se pueden preparar bebidas con jugos de frutas,muy importante tomarlos antes de comer,es decir con el estomago vació.
Cóctel de frutas tropicales
Ingredientes
1/4 de taza de jugo de mora
1/4 de taza de jugo de fresa
1/4 de taza de jugo de guanabana
1/4 de taza de jugo de mango
Preparación
Para...
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