Otras bebidas a base de  yogurt, te y frutas son muy recomendable

Merengada de  yogurt con frutas y leche

Ingredientes

• Un yogurt natural o de frutas
• 1/2 taza de leche
• 2 bananas
• hielo picado

Preparacion

Cortar las bananas,agregar el yogurt y la leche,los hielos en trozitos.y mezclar en la licuadora.Opcional canela en polvo.

Melon con yogurt

Ingredientes

• 1/2 melon
• 1 yogurt natural
• azucar al gusto

Preparacion

Cortar el melon,mezclar con el yogurt y agregar la azucar al gusto.

Te verde con limon y menta

Ingredientes

• un te verde
• 2 hojas de menta
• 1 limon

Preparacion

Hervir agua y preparar el te de menta ,agregar la menta y el limon.Opcional azucar al gusto.Se puede tomar frio o caliente

Cóctel de frutas tropicales

Ingredientes

• 1/4 de taza de jugo de mora
• 1/4 de taza de jugo de fresa
• 1/4 de taza de jugo de guanabana
• 1/4 de  taza de jugo de mango

Preparación

Para preparar los jugos,licue cada fruta con 1/4 de taza de agua. Sirva los jugos por separados,para así distinguir los colores.Decorar con fresas o mango.

Kiwi con  Naranja

Ingredientes

• 2 kiwi pelados
• 1 taza de jugo de naranja

Preparación

Licue los kiwi con el jugo de naranja. Decore con una rodaja de kiwi y una de naranja y sirva con hielo picado.

Cóctel de limón con mango

Ingredientes

• 1 taza de jugo de mango
• 1 limón

Preparación

Hacer el jugo de mango con un mango  y 1/2 taza de agua,agregar el limón y mezclar.Servir con hielo picado.

Este cóctel se puede preparar también con jugo de coco

Pueden prepararse frias para los días calurosos y calientes, para los días frios. Entre ellas tenemos té de limón con canela, té de diferentes hierbas, té de diferentes tipos de frutas como naranjas,fresas,etc.

Té de limón con canela

Se prepara una infusión de canela,y se le añade una rodaja de limón. Se endulza al gusto. Este té puede ser frio o caliente.

Té de diferentes hierbas y especias

Manzanillas frescas o de sobre astilla de canela grande, una cascara de naranja y tres tazas de agua  hirviendo. Azúcar al gusto.

Este té se puede hacer con otras hierbas como hierba Luisa, malojillo, mejorana, saúco, citronela.

Té con diferentes frutas

Té de Frambruesa

Se prepara un litro de té,se le añade la azúcar y dos limones.

Se deja enfriar.Se cortan las frambuesas y se le  añade al té.Se sirve frio.

Este té se puede hacer con fresas,albaricoques,duraznos etc.

Té con leche

Se pone al fuego, 1/2 litro de agua,se coloca el té. Se añade la leche y unas astillas de canela . Azúcar al gusto. Se sirve caliente.

Entre ellas tenemosla albahaca, se usa como condimento, para adobar salsas de tomate, quesos y carnes.

La alcachofa, es una planta que  ayuda a bajar los niveles de colesterol tomando una taza de te al dia.

El Apio es una planta digestiva, diurético, se usan sus tallos y sus hojas, como aderezo y en infusiones, controla la  tensión arterial alta.

Berenjena, con gran contenido de vitaminas,A, B, C, D, reduce el colesterol y adelgasa.  Alivia dolores de reumáticos. Se hace un aceite,cocinando una berenjena con una taza de aceite de cocina.

La calabaza es una planta que ayuda a reducir el colesterol, usandola en sopas o en infusiones. Sus hojas  son excelentes para las quemaduras y golpes.

La Canela, se usa como condimento, muy usado en panaderias y dulcerias. Se usa en forma de té para prevenir la gripe,y dolor de estómago.

La Cebolla,es una  planta arómaticas que estimula la circulación sanguínea, alivia las enfermedades bronquiales. Contiene vitamina C. Se usa como aderezo en sopas pollos, carnes y pescados.

El Cilantro,se utiliza como aderezo culinario. Sirve como calmante estomacal, y desisfectante intestinal.

La Hierbabuena, es familia del tomillo.toronjil,es un condimento digestivo usado mucho en sopas, tiene un agradable olor suave y dulce.

Las Hierbas en la cocina, son muy saludables. Aprender a usarlas es muy importante, ya que le da  un sabor agradable a las comidas.

Las Hierbas se pueden usar  frescas o secas. Casi todas las hierbas secas mantienen el sabor que tenian cuando estaban frescas, como el tomillo, salvia, orégano, laurel y romero. El perejil,el cebollin y la albahaca es preferiblemente usarla frescas.