crema de pollo Ingredientes 1/2 pollo 2 zanahorias 2 papas 1 cebolla 2 dientes de ajo una rama de cilantro cebollin sal al gusto Modo de preparar Cortar el pollo en trozos,cortar las zanahorias y las papas . Colocarlos en una olla,taparlo y hervir.Agregar la cebolla cortada,el ajo triturado,el cebollin.Hervir por 10 minutos y...
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Las hallacas es uno de los platos reconocidos y elaborados en la gastronomi’a venezolana Un plato tradicional dicembrino ,ya que las empienzan a elaborar antes de la navidad y disfrutarlas todos los venezolanos. Son parte de la celebracio’n,se intercambian ,las regalan y las venden. Existen diversas maneras para su preparacio’n,cada regio’n aporta su sazo’n...
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Algunas enfermedades del higado como la hepatitis son de origen viral,y se previene con vacunas y otros productos medicinales..Pero gran parte de su dolencias es el resultado de consumo de alcohol y una dieta no sana. Pueden prevenirse con una dieta sana y equilibrada,y siguiendo algunas reglas sencillas. El exceso de comida,la comida industrializada,con...
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Las recetas saludables son aquellas que se elaboran con poca grasa,combinadas con verduras y condimentadas con poca sal ,e hierbas. Tomates rellenos con ensalada de atun o camarones. Ingredientes 6 tomates grandes 2 latas de atun o camarones 1 zanahoria 1 taza de guisantes 3 papas 2 cucharadas de aceite de oliva cilantro aceitunas...
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Existen muchas maneras de preparar comidas calientes,cuya base son los vegetales.Esto hace posible reemplazar muchos platos calientes con carne (vacuna o de otro tipo y de esta manera se puede eliminar o disminuir el consumo diario de estas carnes. Pueden combinarse verduras con poco pollo o pescado o carnes magras y permiten un mejor...
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Existen nunerosas dolencias ,que en muchos casos, son el resultado de malos ha’bitos de alimentacio’n,vida sedentaria,falta de ejercicios etc. A lo largo del tiempo el organismo acumula sustancias nocivas propios de los conservantes qui’micos contenidos en los alimentos envasados. Otro factor es la mala alimentacio’n,que origina carencia de vitaminas u otros nutrientes,imprescindibles para el...
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en una dieta equilibrada,el desayuno es una de las comidas de mayor importancia. En primer lugar,porque es lo ma’s distanciado con la comida anterior. En segundo lugar, porque el desayuno debe proveer los nutrientes y la energi’a necesaria para el esfuerzo del comienzo diario., Un mal desayuno se expresara en un desgano y falta...
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Crema de Zanahoria con patatas Ingredientes 2 zanahorias cortadas 2 patatas 1 cebolla rallada una rama de cilantro cebollin cortado un consome de pollo o carne sal al gusto Modo de preparar Cortar las zanahorias y las patatas,agregar a el consome,hervir por 30 minutos,agregar la cebolla,el cilantro y el cebollin y hervir por 10...
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Las grasas alimenticias influyen en los li’pidos de la sangre de muy diversas maneras. Las grasas animales son ricas en a’cidos grasos saturados y colesterol.Contribuye a aumentar el colesterol LDL. Las grasas vegetales son ricas en a’cidos grasos insaturados y carecen de colesterol..Contribuye a reducir los valores de LDL’ Es recomendable modificar las grasas...
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Las recetas son saludables de acuerdo a los ingredientes que usamos,deben ser baja de sal,combinadas con vegetales,e hierbas. Las carnes deben de ser magras,las aves sin piel,los pescados frescos. Se debe evitar el uso de mucho aceite,azuczres y sal,quesos bajo de sal,como la mozarella y el ricotta.es lo que recomiendan para una comida saludable....
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Alimentarse adecuadamente desde la infancia,es lo primero para llevar una vida sana. Muchas enfermedades dependen de los alimentos que consumimos a diarios,un exceso de muchos alimentos que contienen mucha grasa,pueden evitarse consumiendo menos grasa y de esta manera prevenir las enfermedades como el Colesterol alto,la hipertensiones tanto baja como alta,diabetes ,arterioesclerosis etc. Se puede...
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Lo primero es hacer una buena compra,es decir comprar alimentos frescos y pocos elaborados. Comprar frutas y verduras de pendiendo del lugar donde esten,por ejemplo no comprar frutas ni vegetales en puestos situados en la calle.Ya que ahi se acumulan plomo y gases de los tubos de escapes de los carros. En los alimentos...
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Las comidas vegetarianas son muy saludables sobre todo cuando se hace dietas,si se incluyen alimentos ricos en fibras y cereales son muy buenos para el organismo. Garbanzos con espinacas y papa Ingredientes Un kilo de garbanzos 2 cebolllas 3 dientes de ajo espinacas 2 papa un celery un cebollin sal al gusto Modo de...
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Ensalada de lechuga con zanahoria y queso Ingredientes Una lechuga 2 zanahorias 1/3 de queso ralllado 1/4 de pepino en rodajas. Modo de preparar Lavar la lechuga,rallar las zanahorias,cortar los pepinos.Mezclar todo y agregar el queso ralllado. Opcional agregar un poco de mayonesa o aceite de oliva. Pueden combinarse estas ensaladas con frutas ,...
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Los vegetales pueden ser combinados con carnes magras, aves y pescados. Las proteinas son necesarias para el organismo,combinandolas con los vegetales se pueden reducir las raciones y a la vez ayudan a una mejor ingesta de alimentos. Calabacines rellenos con carne molida y queso mozarela Ingredientes 4 calabacines 1/3 de carne molida 2 cebollas...
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