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Tabla de alimentos significativos para el colesterol

Alimentos que contienen mas de 100Mg de colesterol.Cada 100 G Sesos de vaca……………. 2000 Hígado de vaca…………..265 Mollejas de vaca…………375 Lengua de vaca……………108 Bagre…………………………152 Camarón…………………….138 Cangrejo……………………..125 Langostino…………………..132 Mejillones…………………….126 Sardinas en aceite…………..140 Hígado de cerdo……………..365 Sesos de Cerdo……………..2000 Menudos de ave……………,.200…

Recetas para reducir el colesterol

Rodajas de pimentón relleno con aguacate Ingredientes 2 pimentones  1 rojo 1 verde 1 aguacate 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aceite de oliva sal al gusto Preparación Hervir los pimentones,para quitarle  la concha.Luego cortarlos en rodajas gruesas. Triturar…

Como reducir el Colesterol. Cocinar con poca grasa

Para reducir el colesterol se debe cocinar con poca grasa;. Cocinar las verduras al vapor,se pierde muy poco las proteinas,y las sustancias nutritivas. Los alimentos se pueden rehogar,utilizando una cantidad pequeña de aceite y liquido,generalmente agua. Cocinar con poca agua…

El Colesterol alto y sus peligrosas consecuencias

El Colesterol es una sustancia de tipo graso que se encuentra normalmente en todas las células y tejidos. Cumple funciones de sostén, protección y compensación del medio interno. Lo aportan en general los alimentos de origen animal. Cuando su nivel…