Entre ellas tenemos  para dolencias renales

El Anis.Favorece la eliminacio’n de susstancias to’xicas,es una bebida que se puede tomar  una taza todos los di’as.

Ginseng Es un depurador,diure’tico y desinflamatorio.Se puede tomar despue’s de cada comida.

Grama.Excelente contra dolores y acidez de la orina.Se puede tomar hasta 3 tazas diarias.

Hinojo Indicado para inflamaciones y dolores leves.Se puede tomar una taza por di’a.

Menta Tiene  accio’n preventiva y es indicada para todos los malestares leves.Se puede tomar ante de cada comida.

Romero,indicado para infecciones y dolores.Se puede tomar una taza diaria.

Sauco.De accio’n depurativa,calma la tos y limpia la orina.

Valeriana.Es excelente calmante para los nervios y malestares leves .Se puede tomar una taza diaria.

Salvia.Calmante depurativa y un diure’tico natural. Se puede tomar una taza  diaria.

Zarzaparilla.Es indicado para limpiar la orina sucia  y las intoxicaciones.

En las dietas se debe evitar los alimentos nocivos,para ayudar alos organos renales y aliviar los dolores con plantas e hierbas naturales,se pueden combinar  por partes iguales hierbas como,hinojo,malva, grama,y anis en dos litros de agua y tomar una taza diaria.Hacer una dieta de frutas,sopas de verduras.Beber abundante agua con limo’n,y jugo de tomate por di’a. Hacer caminatas y tomar sol.

Se debe eliminar las gaseosas,el alcohol,los alimentos industrializados y toda comida irritante,para aliviar  l dolores o coli’cos renales el jugo de limo’n con berro ,verduras crudas y frutas en abundancia son excelentes para prevenir coli’cos.Evitar el uso de condimentos.

Postre de yogurt con mango y kiwi

Ingredientes

- 1 mango

-2 kiwi

-1 litro de yogurt

-1 sobre de gelatina sin sabor

Preparación

Disuelva la gelatina en una taza de agua hirviendo,dejela enfriar y añada el yogurt que puede ser natural o el de su preferencia.

Coloquelo en la nevera  hasta que cuaje.

Corte los kiwi en rodajas,y el mango  alargado.Adorne  el postre.

Se puede licuar el mango con el yogurt,si el yogurt es natural.

Mouse de Durazno

Ingredientes

-8 duraznos

-4 yemas de huevo

-1 /2 taza de azúcar

-1/3 taza de agua

-2 taza de yogurt natural

-hojas de menta,o hierbabuena para  adornar

Preparación

Hervir los durazno por mediahora,luego triture los duraznos y rebane los dos restantes.Coloque las yemas y el azúcar en un tazón,bata hasta que este cremoso,añada el agua,

Ponga la mezcla en baño de María,por 10 minutos y bata.Dejelo enfriar.Mezcle el yogurt con el durazno triturado y licue.

Añadaselo a la mezcla anterior.Coloquelo en un envase o en copas, decore con los duraznos y las hojas de menta o hierbabuena.

Galletas de avena y nueces

Ingredientes

-125 gr de mantequilla

-150gr de azúcar rubio

-1 huevo

-ralladura de una naranja

-150 gr de harina cernida

-136gr de avena

-30gr de nueces picadas

Preparación

Bate la mantequilla con el azúcar  hasta obtener una crema.Agrega el huevo y la ralladura de naranja y mezcle bien.Incorpora la harina , la avena y las nueces,mezcle hasta que se forme una masa.

Forme bolitas  con la masa y luego aplastalas.Colocalas en una bandeja engrasada y hornee a 180 ºc por  12 minutos.

Postre Saludable 1: Flan de Coco y Ciruelas

Ingredientes
• 500 gr de ciruelas
• 1 yogur natural
• 1 gelatina natural
• 3 manzanas
Preparación
Hervir las ciruelas en agua hasta que estén tiernas, guardar el agua. Mezclar la ciruela con el coco y el yogur
Rallar las manzanas y hacer la gelatina con el agua de las ciruelas.
Mezclar con la preparación de la ciruela.
Colocarlo en una fuente y decorar con frutillas y ciruelas.

Postre Saludable 2: Flan de naranja y zanahoria

Ingredientes
• 1/2 kilo de zanahorias
• 1 cucharada de cascara de naranjas
• 200 cc de jugo de naranjas
• 1 sobre de gelatina de naranja
• 1 cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de esencia de vainilla
Preparación
Cortar las zanahorias en cubos y cocinarlas
Hacer un puré cuando estén tiernas, rallar la cascara de naranja y agregar el jugo de naranja y la gelatina de naranja y cocinar.
Agregar el puré de zanahoria y cocinar a fuego lento,
Perfumar con canela y vainilla.
Colocarla en una fuente y servir frio.
Este postre se puede hacer también con calabaza.

Postre Saludable 3: Mouse de frutillas

Ingredientes
• 1/2 kilo de fresas
• 1/4 kilo durazno
• 1 litro de yogur
• 2 sobres de gelatina de fresa
Preparación
Cortar las fresa en trozos.
Hervir los durazno en 1/2 litro de agua, reservar el agua.
Hacer la gelatina con el agua de los duraznos reservados.
Dejar enfriar y agregar el yogur. Colocar en una fuente y decorar con Fresas y durazno.
Este postre se puede hacer con diferentes frutas.

· 1 Bizcochuelo

· 8 huevos

· 2 tazas de azúcar

· 2 tazas de harina

· 1 taza de almendras molidas

Relleno del Tronco de Navidad

Crema pastelera de ciruela

· 1 litro de leche

· 4 huevos

· 4 cucharadas de harina

· 8 ciruelas pasas

· Para decorar

· Pistachos pelados

· Azúcar glas

· Hojas de menta, o cualquiera de tipo frutales

Preparación

tronco de navidad

Batir las claras apunto de nieve, y agregar la azúcar, seguir batiendo, agregar las yemas, y luego la harina y las almendras. Esto es para el bizcochuelo. Para rellenar, hacer la crema pastelera con 2 tazas de leche, y 4 cucharadas de harina 4 yemas de huevo, agregar las ciruelas pasas, hervir y dejar reposar.Para decorar, utilizar las claras de huevo, a punto de nieve, decorar al gusto

Opcional: agregar virutas de chocolate, y colocar los pistachos.

Colocar las hojas de menta y canela en ramas para el adorno.

Hay diferentes troncos de Navidad, pero este es muy saludable

Colocar en una bandeja, al horno, por 20 minutos.