Antipasto de calabacin Ingredientes 2 Calabacines 1 pimentón rojo  y 1 verde Oregano y albahaca 2 cucharadas de aceite de oliva Sal al gusto Preparación Cortar los calabacines en cuadritos pequeños, colocarlos en una sartén con el aceite de oliva. Cortar los pimentones en tiras delgadas, añadir el oregano y la albahaca. Sal al gusto. Rehogar en el aceite por 10 minutos. Salsa...
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Las plantas aromaticas son saludables para prevenir enfermedades, son utilizadas como aderezo culinario. Muchas son digestivas, se pueden usar en infusiones usando sus hojas. Entre ellas tenemosla albahaca, se usa como condimento, para adobar salsas de tomate, quesos y carnes. La alcachofa, es una planta que  ayuda a bajar los niveles de colesterol tomando una taza...
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